Hola fgarcia6,
yo tengo los HD595 y son recomendables sobre todo por ser realmente muy cómodos, importante de cara a escuchas prolongadas. Ojo, porque son abiertos y "todo se oye", no aislan del ruido exterior.
En cuanto a como suenan, los Senn pues bien creo yo, y Los Grado no los conozco. En cualquier caso te diré que las diferencias de sonido en auriculares son "un mundo" y que las diferencias entre "orejas+oidos" de cada uno también, con lo cual una recomendación por criterios sonoros es muy dificil. A cada uno le gusta o le va mejor una cosa distinta.