Como funciona un escalador

Bueno el concepto resumido es relativamente fácil pero me gustaría que alguien me diese una explicación más técnica y profunda.
Sobre lo poco que yo se además tengo una duda, el escalador trabaja por igual siempre en las dos direcciones?, es decir, si cojo una pelicula ripeada a 705X374 para escalar a 1080p tendriamos lo siguiente: si dividimos 1920/705=2,72 y 1080/374=2,88 , cogeriamos el más bajo pues y tendriamos una imagen completa en horizontal y luego en vertical de 2,72X374=1017 osea que saldrian unas rayas negras verticales para completar la imagen?, normalmente suele ser al revés siempre nos cortan con rayas horizontales, pero es esto lo q se hace? se llega desde un mismo número a las dos direcciones? Si es asi está claro que cuanto mas afines sean las dos direcciones una imagen mas completa tendremos, siendo asi no entiendo porque no hay un standar de ripeo para que luego el escalador nos ofrezca imagenes mas completas. Si siempre se ripea una pelicula a 640X360 por ejemplo, escalando X3 en ambas direcciones tenemos formato 1080p, esto es asi?

Cualquier tele moderna de ahora, en mi caso panasonic G20 escala directamente a 1080p cualquier contenido que visualizamos en ella siempre y cuando no sea ya 1080P? es que además estoy hiperliado con todo el tema de los modos de imagen, preciso, zoom 1, zoom 2 ... porque la verdad es que el manual todo esto lo explica de pena, actualmente uso casi siempre en señales sd o de tdt el modo preciso que según mis ojos es de los que mejor adapta pero realmente como no controlo el tema no se cuando realmente merece la pena usar unos modos u otros.

Seguro que he dicho un monton de barbaridades, pero de eso se trata de que alguien me lo deje totalmente claro para utilizar mejor los modos y hacer ripeos a resoluciones que interesen más para luego escalar las imagenes.

Un saludo